Pasta zucchine e pancetta risottata con Bimby

cremosa da impazzire… e fatta tutta nel Bimby 

 Ingredienti (2-3 persone)
• 200 g pasta
• 2 zucchine
• 80 g pancetta
• 30 g olio evo
• 1/2 cipolla
• 450 g acqua
• 1/2 dado o sale
• 30 g parmigiano
• pepe

 Procedimento
1️⃣ Cipolla + olio → 5 sec vel 5, poi 3 min 120° vel 1
2️⃣ Aggiungi pancetta → 4 min 120° antiorario vel 1
3️⃣ Zucchine → 5 min 100° antiorario vel 1
4️⃣ Acqua + dado + pasta → tempo pasta 100° antiorario vel 1
5️⃣ Parmigiano + pepe → 20 sec antiorario vel 2

 Manteca e goditi la cremosità